くらし わが家の朝ごはんシェフ

この事業は、隠岐地域に住んでいる児童・生徒の皆さんに「習慣的に朝食を食べること」「自分で調理できる力を身につけること」を目的に隠岐圏域健康長寿しまね推進会議まめまめ部会が実施しています。
今年度は『おすすめのわが家の朝ごはん』をテーマにレシピを募集したところ、81点の応募があり、審査の結果、西ノ島小学校5年木村圭佑さん、6年上原碧斗さん、山下愛奈さんが「特別賞」、西ノ島中学校が「学校賞」を受賞されました。おめでとうございます!

◆カルボナーラ風なっとうパスタ
・西ノ島小学校5年　木村　圭佑さん
調理時間：5分
材料：

作り方：
(1)水に塩を入れ沸騰させた後、パスタを入れゆでる
(2)納豆に★を入れ、よくかき混ぜる
(3)ゆでたパスタを湯切りし、皿に盛り付ける
(4)ゆでたパスタに(2)を乗せ、お好みで粉チーズ・青のりをトッピング
(POINT)誰でもお手軽に作れるよ!

◆のび～るチーズとウマウマコンソメ☆
・西ノ島小学校6年　上原　碧斗さん
調理時間：30分
材料：

作り方：
(1)★を食べやすい大きさに切り、油を引いた鍋で炒める
(2)(1)の鍋に水・マカロニ・コンソメ・塩コショウを加え煮る
(3)具材に火が通り、味がついてきたらコーンを追加し、器に移す
(4)最後にチーズとパセリをトッピング
(POINT)あらかじめマカロニを茹でておくと、均一に火が通りやすいかも!

◆たまごとじ
・西ノ島小学校6年　山下　愛奈さん
調理時間：15分
材料：

作り方：
(1)材料を食べやすい大きさに切る
(2)ウインナーを炒めたところに★を加え、火が通るまで炒める
(3)(2)にコンソメ・バターを加え、味をつける
(4)最後に卵を加え、ふわふわに仕上げたら完成
(POINT)色々な野菜で作っても美味しいね