- 発行日 :
- 自治体名 : 佐賀県吉野ヶ里町
- 広報紙名 : 広報よしのがり 2025年12月号
「ピザトースト」
苦いピーマンも、チーズでコーティングすると食べやすくなります。
具を先に炒めることで、野菜の水分が飛び、甘みが出ます。
仕上がりも水っぽくなりません。
■材料(4人分)
6枚切り食パン…2枚
タマネギ…40g(1/8個)
ピーマン…20g(1/2個)
ウインナー…20g(2本)
ケチャップ…20g(大さじ2)
とろけるチーズ(ピザ用チーズ)…28g(適量)
■作り方
(1).ウインナー、タマネギ、ピーマンをフライパンで炒める。
(2).食パンにケチャップを塗り、(1)を乗せる。
(3).(2)にとろけるチーズをかけ、トースターで2～3分焼く。
監修：吉野ヶ里保育園 管理栄養士 松尾侑莉