子育て ふるさと給食#51～食を通してふるさとを伝えていく取り組み～

■留寿都村蔬菜生産組合さんから「スイートコーン(味来(みらい))」をいただきました!
学校給食では、毎月、留寿都村蔬菜生産組合さんから留寿都産の新鮮野菜を提供していただいています。8月はスイートコーンの「味来」をいただきました。給食センターで皮をむき、半分に切って塩茹でし、提供しました。みんな「甘～い!」と喜んで食べていました。この日のクイズは、「どの時間帯に収穫するのが一番甘いか」でした。正解は「朝」です。昼間に太陽の恵みを浴びて、夜に糖分を蓄え、早朝に収穫するのが一番甘いそうです。この季節ならではの味を「ふるさとの味」として味わってほしいです。

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