講座 減塩無添加味噌作り教室のご案内

浜頓別町食生活改善推進員おすすめの、「材料と減塩にこだわった」味噌作り教室を実施します。日々の食事に、ご自身で仕込んだ体にやさしい味噌はいかがでしょうか。熟成や保管方法のコツについても丁寧にお伝えします。初めての方も大歓迎です。皆さんのご参加をお待ちしております。

日時：12月4日(木)午前9時～午後0時30分頃(受付午前8時45分～)
場所：ほけんセンター栄養指導室
内容：減塩無添加味噌の仕込み(半年間熟成させるため、完成は令和8年6月頃です)
持ち物：
(1)材料費1,500円
(2)味噌樽(5L程度)、又は同程度の容量の容器(蓋なし可)重石(1.5kg程度)、又は同重量の石/中身を入れたペットボトル
※樽や重石の用意が難しい方は、次の問合せ先までご連絡ください。
(3)エプロン・三角巾
(4)すこやかカード(お持ちの方)
定員：先着10名
申込期間：10月14日(火)～11月7日(金)
申込み・問合せ：食生活改善協議会事務局(保健福祉課内)
【電話】2-2551