くらし ワインづくりへの挑戦 File.19

『一緒に育てよう!わが町のブドウの木』

今月は、今年度のブドウ栽培の取り組みについてお伝えします。

今年は新たに470本ほどの山幸を定植し、合計で1,520本の山幸と168本の清見を育てていく予定です。ブドウの木が着実に増え、畑もますますにぎやかになりそうです。
町民参加のイベント・体験会(予定)

◆定植体験会(6月8日)
今年も町内の松音知地区の畑に山幸を定植します。山幸は厳しい冬の寒さにも耐えられる強い品種ですが、増やすにあたっては苗木の管理や害獣対策など気が抜けません。定植体験会の詳細、お申し込み方法については5月23日発行の旬報でお知らせします。

◆町民ワインセミナー(未定)
ワインセミナーを今年も開催予定です。ワインソムリエによる講演会や昨年収穫したブドウで試験醸造したワインも試飲できます。

◆収穫体験会(10月初旬)
収穫時期には自分の手でブドウを摘む面白さを味わってもらいます。収穫後には今年も試験醸造を行う予定です。自分が摘んだブドウがワインになる、そんな体験をしてみませんか?

体験会以外でも、日程が合えば見学や作業のお手伝いが可能な場合もあります。気になる方はお気軽に役場産業課までお問い合わせください。ブドウ栽培を一緒に支え、盛り上げていきましょう!

お問い合わせ：産業課　産業グループ
(【電話】01634-8-7662)