- 発行日 :
- 自治体名 : 北海道浜中町
- 広報紙名 : 広報はまなか 2025年12月号
「焼き玉ねぎのめんつゆ漬け」
[材料：2人分]
・玉ねぎ…1個
・サラダ油…小さじ1杯
・(A)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1杯
・(A)水…大さじ3杯
[作り方]
(1)玉ねぎを1cm幅の輪切りにする。
(2)フライパンにサラダ油をひき、(1)を片面2～3分ずつ焼き色がつくまで焼く。
(3)ボウルに(2)とAを入れ、冷蔵庫で2時間置き、完成。
※野菜摂取量は約100g
1人分の栄養素量：エネルギー61kcal、食塩相当量1.0g