くらし ローリングストックのすすめ

災害が起きた場合、外部からの支援は発災から3日後といわれています。そのため、ご家庭で最低3日分(推奨7日分)の非常用物資を備蓄しておくことが重要です。
備蓄法の1つとして、日常の食品を少し多めに買い置きし、賞味期限が近いものから順に消費してその分を新たに買い足していく「ローリングストック」があります。
ローリングストックを活用することで、備蓄品でありがちな賞味期限切れを防ぎ、災害が発生した場合でも日常に近い食事をとることができます。ぜひ、ローリングストックを日常生活に取り入れてみましょう。

〇ローリングストック法

備蓄…普段食べている食材を多めに買い置きする。
消費…買い置きしたものを、普段の食事で食べる。
補充…消費した分を買い足して補充する。

問合せ：区総務課
【電話】646-3013【FAX】646-3160