- 発行日 :
- 自治体名 : 東京都江戸川区
- 広報紙名 : 広報えどがわ 令和8年1月1日号
鶴岡市の郷土料理「寒鱈(かんだら)汁(どんがら汁)」が味わえる「鶴岡寒鱈まつり」を開催します。寒鱈汁とは、厳寒の日本海の荒波でもまれ脂の乗った真鱈の頭から尻尾まで丸ごと使った、味噌仕立ての鍋料理です。ユネスコ食文化創造都市の鶴岡市で愛される冬の味覚を味わってみませんか。会場内では、寒鱈汁の他にも特産品を多数販売します。
日時：2月15日(日)10時～15時
場所：船堀駅南口TOKIビル前広場
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問合せ：鶴岡市東京事務所
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