- 発行日 :
- 自治体名 : 長野県中野市
- 広報紙名 : 広報なかの 2025年1月号
鍋がおいしい季節になりました。花椒や唐辛子などを使ったマーラータンが個人的ブームで、多いときは週4で食べています。さつまいも春雨ともやし、白身魚を入れ、豆乳で仕上げるのがおすすめ。寄せ鍋も飽きたなぁなんて方は意外と簡単なのでぜひ。(佐藤)
鍋がおいしい季節になりました。花椒や唐辛子などを使ったマーラータンが個人的ブームで、多いときは週4で食べています。さつまいも春雨ともやし、白身魚を入れ、豆乳で仕上げるのがおすすめ。寄せ鍋も飽きたなぁなんて方は意外と簡単なのでぜひ。(佐藤)