講座 手作りみそ講座 1人容器1個分のみそ(10kg弱)を作ります。

とき：令和8年2月4日(水)午前9時～午後4時の間で1時間程度(受講者ごとに開始時間を指定)
※希望時間に沿えない場合があります。決定時間の変更はご遠慮ください。
ところ：農村環境改善センター生活改善室
対象：市内在住・在勤・在学の人
費用：参加費200円+材料費
定員：36人(応募者多数の場合は抽選)
持ち物：エプロン、ふきん、マスク、薄手のゴム手袋(必要な人)、2.6kgの大豆を煮たもの、大豆の煮汁(硬さ調整に必要なため)、塩1kg、みそ容器(みそ10kgが入るくらいの大きさで密閉できるもの)
申込み：12月25日(木)(必着)までに往復はがきに必要事項を記入の上、農業政策課へ郵送
※申込者1人につき往復はがき1枚
その他：大豆を講座の数日前にお渡しします。大豆は自宅で煮て、当日お持ちください。

◆材料費(概算)
○麹代(必須)
・赤みそ2,800円
・ミックスみそ3,000円
・白みそ3,200円

○大豆代(必須)
800円

※価格は変動する場合があります。
※当選通知にて参加費、材料費および支払方法を通知します。なお、当選後のキャンセルは材料費のみご負担いただきます。
※みその種類は、赤みそ・ミックスみそ・白みそからお選びいただけます。
※令和7年度より麹および大豆の購入が必須となっており、みそ容器の注文はありません。

《往復はがきの書き方》
▽往信(表)
470-1195
豊明市役所農業政策課
手づくりみそ講座係行

▽返信(裏)
※返信欄ですので記入しないでください

▽返信(表)
申込者住所(建物名・号室まで)
申込者氏名様

▽往信(裏)
郵便番号・住所・氏名(ふりがな)・電話番号
※市外在住で市内在勤・在学の場合はその旨をご記入ください。
申込者住所(建物名・号室まで)
申込者氏名様
みその種類
○赤みそ
○ミックスみそ
○白みそ

問合せ：農業政策課農政係
【電話】0562-92-8312