- 発行日 :
- 自治体名 : 三重県尾鷲市
- 広報紙名 : 広報おわせ 令和8年1月号
■尾鷲水産加工組合
尾鷲水産加工組合は、市内の水産加工業者で構成され、地域水産物の魅力発信に取り組んでいます。
11月には魚まつりや尾鷲節コンクールで干物などを振る舞いPRしました。昨年度、アクアステーションでは、深層水を使ったするめづくり教室、干物の振る舞い、尾鷲の海の恵みを身近に感じていただく機会となりました。今後も地域の水産業の発展と魅力発信に努めてまいります。
住所：瀬木山町3番31号
【電話】22-6667
■株式会社OCK(オーシーケー)Ba-mi(バーミィ)
株式会社OCKBa-miは、地産地消の食材を活かし、施設や学校への給食、宅配弁当、仕出し販売などを行う地域密着の会社です。
「らぁ麺 喜鷲」やキッチンカー「Ba-mi」の運営、ホテルビオラなど観光分野にも力を入れ、地域のにぎわいづくりに取り組んでいます。
「食を通じて地域の方々に喜びを届けたい」という思いをもとに高齢者や障がいのある方が安心して働ける職場づくりにも力を入れ、介護・医療と連携しながら雇用の場を広げ、尾鷲の未来へ挑戦を続けます。
住所：矢浜4丁目1-41
【電話】49-0141
■東洋冷蔵株式会社 尾鷲工場
東洋冷蔵(TOREI)は、水産総合商社として世界の海と職をつなぎ、海の恵みの安定供給に努めています。
現場主義を貫き、世界の漁場・産地を自ら確認し、おいしさや品質を見極めながら、鮮度を保って届けるバリューチェーンを構築しています。
尾鷲工場ではみえ尾鷲の海洋深層水を使用したえびの加工を実施。最適な濃度により、エビ本来の甘みと旨味を引き立てまろやかな自然の塩味を実現します。
これからもおいしさ・食の安心・サステナブルに向き合い、海の恵みを未来へつなぐ挑戦を続けていきます。
住所：朝日町2-1
【電話】22-8022