くらし 京田辺発 健幸食改いきいきレシピ 大根とツナの和風ピザ

餃子の皮を生地代わりにした、簡単ピザ風レシピです。好みでポン酢をかけてもさっぱりとしておいしいです。

■作り方
(1)ツナは油を切っておく。餃子の皮は6枚ずつに分ける。
(2)ダイコンはスライサーで薄く輪切りにし、さらに千切りにする。
(3)フライパンにサラダ油を熱し、餃子の皮6枚を水で濡らして並べる。
(4)(3)の上にダイコン・ツナ・チーズをのせる。
(5)残りの餃子の皮を水で濡らして重ね、上下を挟む。
(6)両面に焼き色がつくまで焼く。

■材料(3人分)
ダイコン…80g
ピザ用チーズ…60g
ツナ油漬け…35g(1/2缶)
餃子の皮…12枚
サラダ油…2g

■ポイント
・餃子の皮は両面を水で濡らすと粉っぽさがなくなり、皮同士がくっついて具材がはみ出しにくくなります。
・皮は1枚ずつでも焼けるので、食べやすくアレンジできます。

■栄養量(1人分)
エネルギー：174kcal
タンパク質：10.0g
脂質：7.2g
カルシウム：150mg
塩分：0.6g

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