くらし もったいないを大切に。美味しい豆知識

■ホットケーキミックスで!★リース風焼きドーナツ
▽お菓子作りの強い味方　手軽さもうれしい
朝食にもおやつにも大活躍のホットケーキミックス。定番のホットケーキだけでなく、カップケーキやクッキーなどアレンジレシピがたくさんあります♪ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね!

▽材料(5個分)
卵：1個
はちみつ：10g
牛乳：30g
ホットケーキミックス：120g
無塩バター：20g
トッピング：適量(チョコレートやナッツ類など)

▽作り方
(1)ボールに卵・はちみつ・牛乳を入れ混ぜる
(2)ホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かした無塩バターを混ぜる
(3)油(分量外)を塗った型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約10分焼き(きつね色になるまで)、型から外して冷ます。
お好みでデコレーションするとプレゼントにもピッタリ!

▽mame
ドーナツにはなぜ穴が開いているの?穴がない方がたくさん食べられるのに。なんて考えたことないですか?穴開きドーナツは19世紀、アメリカの船乗りハンソン・グレゴリーが考えたと言われています。母親の作ったドーナツの中心が生焼けだったため、真ん中をくり抜いて揚げたところきれいに火が通ったとか…。他にもいろいろな説があるみたいですケドね。