- 発行日 :
- 自治体名 : 山口県宇部市
- 広報紙名 : 広報うべ 令和7年2月号
■レンチョウ(標準和名：アカシタビラメ)
宇部市では一年を通して水揚げされ、身近な食材として親しまれています。特に、この時期のレンチョウは、とても肉厚で、刺身で食べるのがおすすめです。
この時期のレンチョウをぜひ、ご賞味ください
毎月第1・第3土曜日の9時から宇部岬朝市を開催
うべ産レンチョウは、市内の鮮魚店、漁協の朝市などで購入できます。
◇第2回うべ地魚フェア～レンチョウまつり～
市内32店舗で2月28日(金)まで開催中です
問合せ：水産振興課
【電話】34-8362【FAX】22-6013