くらし エコライフに挑戦!Vol.17

■今月は「地産地消でCO2を減らそう」
「地産地消」は、新鮮な食生活や地域活性化だけでなく、CO2排出量削減にも大きくかかわりがあります。
毎日の食卓に欠かせない食材は、日本国内はもちろん海外からも輸送されているものが多くあり、そのため、フードマイレージが大きくなり、輸送に係るCO2排出量も増加します。
そこで、普段の買い物の際に、地元産を意識して選ぶことで輸送に係る距離が短くなります。これは、CO2排出量の削減につながり、環境への負担が軽減できます。
「地産地消」は、地球にやさしい、脱炭素化につながる一歩です。

▽フードマイレージとは
食材を運ぶ距離に食材の重量を掛け合わせたものをフードマイレージといい、食材輸送が環境に与える負荷の大きさを表します。

問合せ：環境衛生課
【電話】25-3341