くらし まちのお店紹介

町に、新たに3つのお店がオープンしました。日々の暮らしの中で、ほっと一息つける時間や、町の魅力をあらためて感じられる場所が増えています。
今回ご紹介するのは、こだわりのコーヒーを楽しめるお店と、和紙の魅力に触れながらくつろげるカフェ、古民家ベースの店舗で、ランチコースとカフェダイニングを楽しめるお店です。
それぞれのお店には、訪れる人を大切にしたい思いや、工夫が込められており、町にやさしい彩りを添えてくれています。
町の新しい魅力として、ぜひ足を運んでみてください。

■ミギキシコーヒー焙煎所
昨年7月、鎌井田本村に自家焙煎のコーヒーが楽しめるお店として「ミギキシコーヒー焙煎所」がオープンしました。
店主が一つひとつ丁寧に焙煎・抽出したコーヒーは、豆本来の香りや味わいが感じられる一杯。店内にはゆったりとした時間が流れ、日常の合間にほっと一息つける空間が広がっています。ドリップバッグやコーヒー豆の販売もあり、ご自宅用や贈り物にもおすすめです。
場所：鎌井田本村762
※営業時間などはインスタグラムをご確認ください。

■WASHI ORIORI
昨年12月、「WASHI ORIORI」が、五感で楽しむ和紙カフェとしてリニューアルオープンしました。
これまで和紙アートのお店として親しまれてきた空間が、和紙の魅力を味わって楽しめる場所へと生まれ変わっています。
カフェのメニューには、時期によりますが、和紙の原料である「楮」を使用したシフォンケーキやあんみつなど、ここでしか味わえない和スイーツが楽しめます。
場所：越知甲2060
※営業時間などはインスタグラムをご確認ください。

■ri·o·este
昨年12月、古民家をベースとした店舗でランチコースとカフェダイニングの両方を楽しめるお店として「ri・o・este」がオープンしました。
午前11時半から午後2時半はランチタイムで、ランチコースが提供され、午後2時半から午後6時はティータイムとなり、越知の山椒を使ったガトーショコラやミギキシコーヒーのスペシャリティコーヒーなどが楽しめます。
場所：越知甲1497
※ランチのご利用は予約がおすすめです。