- 発行日 :
- 自治体名 : 熊本県宇城市
- 広報紙名 : 広報うき ウキカラ 令和7年1月号
1.さしより(まずは)野菜から
血糖値の急上昇を抑え、血管を守る
2.たっぷり野菜(1日350g以上)
食物繊維やカリウムが豊富な野菜で肥満や糖尿病などのリスクを軽減
3.減塩
市の健康課題「高血圧」を予防
◇さしより野菜協力店が拡大中!!
「食事の最初に野菜料理から提供する」、「野菜たっぷりメニューがある」、「野菜や減塩商品を販売している」などのいずれかを満たす市内の店舗を認定。
・しあごはんINAHO
・すずめのおやど
・とまといちえ農場
・セブンイレブン市内14店舗
・ホームセンターまつおか
◇レシピサイト「クックパッド」で紹介 野菜を使ったレシピ続々公開中!!
宇城市産の野菜を使った料理や時短で簡単に作れる、野菜をたっぷり使った料理などのレシピを公開しています。
◇さしより野菜プロジェクトの最新情報はインスタグラムで!
野菜生産者の取材や季節の野菜紹介、イベント・キャンペーンのお知らせなどを紹介。