くらし 給食センターからこんにちは 学校給食のレシピを紹介します

■切り干し大根とナッツのマヨあえ
今回は食物繊維たっぷりの切り干し大根を使ったサラダを紹介します。ナッツやマヨネーズとの相性もバツグンです。

▽使用する材料
・切り干し大根
・キュウリ
・ニンジン
・ツナ
・コーン
・カシューナッツ
・白ごま
・マヨネーズ
・酢
・しょうゆ
・砂糖

◎詳しい分量やレシピはこちら
※詳しくは本紙P.2をご覧ください。

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