くらし TABETEを使って食品ロスをレスキューしよう!おいしく食べて社会貢献♥

市では、フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」を運営する、株式会社コークッキングと食品ロスの削減に向けた協定を3月に締結しました。TABETEは、店頭で売り切れなかったパンや惣菜、キャンセルになった料理などの情報をアプリで受け取り、商品を購入することで食品ロスを減らすフードシェアリングサービスです。

■お店の「食べて」がスマホに届く!
利用方法：
(1)アプリをダウンロードし登録
(2)出品を検索
(3)クレジットカードで決済
(4)指定の時間にお店で受け取り
レスキュー完了!

■[導入店舗]ホテルグレイスリー那覇「ボンサルーテ」　松尾さん
約3年前にTABETEを導入し、朝食ビュッフェ料理の日替わり弁当を出品しています。朝食ビュッフェは、残ったお料理は全て廃棄の対象になってしまいますが、それをお弁当として出品することで、多くのお客様に楽しんでいただきたい、という思いから始めました。導入により、1月で35～40食を販売できており、食品ロスが削減できています。出品者もレスキュー隊(食べ手)も食品ロス削減に貢献できる取り組みなので、多くの方に利用いただけると、食品ロスの削減により繋がると思います。

◇事業者のみなさま　那覇市内限定　初期費用0円キャンペーンを実施中です!
5月31日までにお申し込みいただくと、初期費用1万円が無料になります。ぜひこの機会にお申し込みください。TABETEへお申し込み後、店舗様の情報をもとに管理画面のアカウントを作成します。詳細はホームページをご確認ください。

問合せ：環境政策課
【電話】951-3231