食を通じて家族で元気に!注目のビタミン葉酸

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■葉酸ってなに?
ビタミンB群の一種で、新しい赤血球を作ったり、胎児の発育を助ける働きがあります。脳や血管に有害なホモシステインを減らし動脈硬化を予防するなどの効果が期待されています。

■葉酸を摂(と)ろう!
市では女子栄養大学と共同で健康寿命を伸ばすことを目指し、葉酸を「1日400マイクログラム」摂取することを勧めています。

◆葉酸を多く含む食品
◇枝豆
一握り(80g)
葉酸256マイクログラム

◇豆苗
1/2袋(50g)
葉酸46マイクログラム

葉酸は、枝豆や豆苗などの「みどり色野菜」に多く含まれています。
※1マイクログラム：マイクログラム(100万分の1グラム)

◎葉酸Richレシピ集公開中
※二次元コードは本紙P.5をご覧ください。

■あなたの健康を応援!食を通じた健康づくり応援店
市民の健康づくりを応援するメニューや食品等を提供する店舗を認定しています。

◆1　おいしくおトクに健康づくり　さかど葉酸フェア
11/23(土)~30(土)
「食を通じた健康づくり応援店」でお得なサービスが受けられます。

◎応援店一覧
※二次元コードは本紙P.5をご覧ください。

◎期間中はコバトンALKOO(あるこう)マイレージ※ポイントを100Pプレゼント!店舗にある葉酸フェアPOPの二次元コードを読み込んでください。
※歩数測定アプリ

◆2　〈講演会〉葉酸で守る未来の健康　動脈硬化と認知症予防のカギ
参加費：無料
12月21日(土)　10時～12時30分
場所：文化施設オルモ
◇第1部
健康寿命を延ばす「葉酸」のチカラ!
講師：香川靖雄氏(女子栄養大学副学長・医学博士)
◇第2部
毎日の食事で簡単に!～葉酸を無理なく摂るコツ～
講師：坂本香織氏(女子栄養大学専任講師・管理栄養士)
対象：市内在住・在勤・在学者
定員：100名(先着順)
協賛：ハウスウェルネスフーズ(株)

◎参加者には記念品※とコバトンALKOOマイレージポイントをプレゼント!
※ハウスウェルネスフーズ(株)の製品

申込み：11月8日(金)～
住所、氏名、生年月日、電話番号を明記のうえ、市民健康センターへファックス、電子申請又は電話
【FAX】049-284-3939
※手話通訳を希望される方は、12月6日(金)までにご相談ください。

問合せ：市民健康センター
【電話】049-284-1621