くらし 水耕栽培の野菜をAコープで販売しています

鹿追町瓜幕地区の水耕栽培ハウスで収穫した「shika vege 鹿追町」の作物を冬期間、Aコープ鹿追店のもぎたて市コーナーで販売することになりました。令和5年から「就労継続支援B型事業所nanmo.(もみじ工房)」の利用者たちがいろいろな農作物の栽培や収穫、出荷に携わっています。

◆「shika vege 鹿追町」の野菜は…
・学校給食や認定こども園しかおいにも卸し、地産地消や食育に役立てています
・土耕栽培ではなく水耕栽培のため、洗わずにそのまま食べることができます
・道内初のノウフクJASの認証を受けた野菜です

◆ノウフクJASとは?
障がい者が農業分野での仕事を行い、社会参画を実現する取り組みである「農福連携」により、生産された生鮮食品と流通に係る事業者を認証する仕組み。2019年に農林水産省と厚生労働省によって創設されました。

・障がい者が生産工程に携わった食品の農林規格
・農業分野での障がい者就労の支援
・農業の担い手不足や障がい者の就労先不足の解消

ノウフクJASマークがつくことによって、障がい者の働く場が広がり、障がいがあっても社会で活躍することができ、広い世代に理解してもらえることを期待しています。

問い合わせ：保健福祉課　福祉係
【電話】66・2558