健康 health information 健康・食育情報

◆1日350gの野菜を食べよう!!
《目安》
▽生野菜なら両手3杯分=350g

▽野菜料理なら小鉢5皿分(野菜料理、重量は一例です)
・具だくさんみそ汁70g
・野菜サラダ85g
・冷やしトマト100g
・きんぴらごぼう100g
・白菜のお浸し80g

1日の野菜摂取量の目標量350gというのは、必要な栄養素の目標量を充分摂取するために、分析した結果から出されたものです。