くらし宴会や会食ではお料理を“食べきり”ましょう!

県では、食品ロス削減のため、12月～1月まで協力店で宴会等の食べ残しを減らす取組を実施します。
・お店との事前相談や適量注文
・宴会開始後30分と終了前10分は自席でお料理を楽しむ3010運動でおいしく食べきりましょう。

◆3010運動とは
3010運動は、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、「乾杯後30分間」は席を立たずに料理を楽しみましょう、「お開き10分前」になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう、と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。

問合せ：秋田県生活環境部　温暖化対策課
【電話】860-1560