くらし M’s kitchen~school lunch recipe~最終回

学校給食をおうちで作っちゃおう♪

■[学校給食メニュー]三春油揚げのねぎみそ焼き
◆YouTubeチャンネル
動画を見ながら、楽しく簡単に“給食の味”を作ってみませんか。

◆材料(2人分)

◆つくりかた
(1)三春油揚げは半分に切り、長ねぎは小口切りにする。 
(2)鍋に(1)の長ねぎ、みそ、砂糖、みりんを入れ、煮詰める。
(3)三春油揚げをオーブンで焼く。表面に焼き目がついたら裏返し、裏面にも焼き目がつくまで加熱する。
(4)三春油揚げを皿に盛り、(2)のねぎみそをかけて完成。

★三春の名物、三春油揚げを使った給食メニューです。ねぎを味噌に入れることにより、簡単に作ることができます。

◆栄養成分(1人分)

問合せ:教育課 学校教育グループ
【電話】0247-62-6310