くらし 高萩ブランド

新しい　おいしいが　仲間入り
高萩の自然と人の手から生まれた「高萩ブランド」に、新しい仲間が加わりました。
地域の特産品を生かした加工食品やデザートが新たに認定され、高萩の食文化をさらに豊かにする一歩となります。
地元の新鮮な素材を使ったこだわりの品々は、味わうたびに、高萩の自然と人々の温かさを感じさせてくれることでしょう。
日々の食卓に、そして贈り物にもぴったりな逸品を、ぜひ、お楽しみください。

■干し芋　ー大地からのおくりものー

地元の食材から作られた美味しい干し芋
農園では、原料のさつま芋の生産から干し芋の加工までを一貫して行います。独自の製法で作った、より柔らかで甘い干し芋を、ぜひご賞味ください。

▽干し芋・生さつま芋のご依頼は
【電話】080-5097-8643(折り返し対応になります)

▽杉山農園
代表：杉山　紀之
住所：秋山3278
【電話】080-5097-8643

■ソルト　と　ハーブティー
ソルト(フラワー・ローズ・シブレット and セロリハーブミックス・ハーブミックス and ガーリック)
ハーブティー(ドライレモンバーベナ・ドライミント and レモングラス)

香り高く彩り鮮やかなソルト and ティーを家庭でもお店でも
高萩の風土を生かしたエディブルフラワー、ハーブの魅力を感じてもらうため、オリジナルソルトとハーブティーを作りました。
スタッフが丁寧に収穫・選別し、パッケージのデザインから袋づめまで、全て自社で行っています。

▽柴田農園
代表：柴田　祥平
住所：高萩152
【電話】080-5097-8643
【E-mail】[email protected]

■花貫フルーツほおずきのマカロン(バタークリーム・チョコレート)
花貫フルーツほおずきのパートドフリュイ

花貫ほおずきの美味しさを活かしたマカロンとゼリー
外側さっくり、中側ねっちりのマカロン生地に、香り高いほおずきジャムとクリームをあわせて。
パートドフリュイは、フルーティーで香り高い味わいをギュッと濃縮したような贅沢なゼリー。

▽レ・プティットゥ・マン
木・金・土・日　10：00～18：00
代表：石　愛子
住所：春日町2-25
【電話】24-1881

■COPA(コパ) DE(デ) BASCHEE(バスチー)　～飲むバスチーパフェ～
シンいばらきメシ総選挙2024
スイーツ部門：第3位
協賛企業 特別賞：受賞

バスクチーズケーキを新しいスタイルでカジュアルに
豊かな自然に囲まれて育った高萩の食の魅力をお届けできるように、高萩の美味しいものをふんだんにトッピングしました。
さまざまな食感とともに、濃厚なバスチードリンクをお楽しみください。

▽おかしやQuema(ケマ) Quema(ケマ)
金・土・日　12：00～17：00
代表：木村　文子
住所：高戸148-3-105
【電話】24-8776

■高萩ゆいコーヒー　ー「高萩の四季」パッケージー
ベトナムジャライ省の単一生産者から得たトップクオリティのコーヒー
厳選されたコーヒー豆を用いた、利用者様と職員による「特別な一杯」特別なひとときに、特別なコーヒーを。
ゆいでは、就労継続支援B型、生活介護等、利用者様の個々の要望に応じたサービスを提供しています。

▽社会福祉法人親交会　リバティ・サポートセンター　ゆい
代表：井坂　正子
住所：高萩45-1
【電話】23-6890