イベント 第2回 新座ブランド認定品を決定!

市制施行55周年を記念して、「お土産になる『食』分野の商品」を対象に、第2回となる新座ブランドの募集を行いました。審査の結果、この6品を新たに認定しました。

●里芋焼酎「里神楽(さとかぐら)」
新座の畑で育った里芋の親芋を有効利用した里芋焼酎です。言葉では言い表せないほどの旨味と奥深い香りをお楽しみください。※お酒

●新座クラフト
新座を盛り上げたいという志を胸に、新座のニンジンの葉などを使い、飲みやすくフルーティに仕上げたクラフトビールです。※お酒

●新座ぎょうざ
新座のニンジンとホウレンソウを練り込んだ3色の自家製の皮を使っています。色鮮やかな見た目が食欲をそそる餃子です

●新座にんじんクッキー
新座のニンジンを使用し、添加物を控えて素材の味を大切にしたクッキー。ニンジンに見立てたパッケージもポイント。

●のびのびロール(究極の生クリーム)
長さにこだわった38.5cmのロールケーキ。野火止の地名とその長さから命名されています。素材の味をいかすため、添加物は不使用です。

●新座シフォン
しっとりふわふわのシフォンケーキ。埼玉県産の小麦・米粉・卵を使い、「埼玉県ふるさと認証食品」にも認証されています。

問合せ：シティプロモーション課
【電話】048-424-4686