くらし やしお八つの野菜de健康レシピ レシピ(105)

■こまちゃん菜飯(なめし)おにぎり
今月は、学校給食だより「ミール」から、「こまちゃん菜飯(なめし)おにぎり」をご紹介します。

▽材料　約4個分
ごはん　400g
小松菜　50g
ベーコン　30g
コーン(冷凍)　20g
塩　適量
いりごま(白)　小さじ1

▽作り方
(1)　小松菜、ベーコンを細かく切る。
(2)　フライパンでベーコン、コーンを炒める。
(3)　(2)に小松菜を入れて、しんなりするまで炒め、塩で味を調える。
(4)　ごはんをボールに入れ、(3)といりごま(白)を加え、軽く混ぜる。
(5)　ラップを使って、おにぎりの形に整えて、できあがり。

問合せ：学務課
【電話】内線366