しごと 農業遺産だより No.16

■氷見地域日本農業遺産「応援商品」を紹介します

事業者：鈴木　広美(de R)
応援商品：氷見のポン酢2本入りギフトセット

氷見の里山の恵みであるみかんと柚子を使った、2種類のポン酢を楽しめるギフトセットです。
海沿いの灘浦地区のみかんで作った「氷見のポン酢　灘浦みかん」は、酸味が穏やかでやさしい味わいで、山あいの八代地区で栽培される農薬不使用柚子で作った「氷見のポン酢　八代ゆず」は、酸味と風味がしっかり利いた味わいとなっています。香り高く爽やかな味わいは、氷見の海で獲れた魚介をはじめ、氷見の美味しい食材をさらに引き立てます。
定置網漁業を支える里山から海への自然のつながりを、食を通じて感じていただけると嬉しいです。JAグリーンひみやみのりの番屋(ひみ番屋街内)でお買い求めいただけます。

・応援商品募集中!詳しくは協議会ホームページ

問合せ：氷見農業遺産推進協議会事務局(未来戦略課内)
【電話】74-8011