くらし 表紙の写真

古くから梨の名産地である加賀市。そんな伝統ある梨づくりの世界に、今新たなな風が吹いています。今回の特集では、移住してきた若い農家たちが、加賀の梨づくりに挑戦する姿に注目しています。他にも加賀市にある2つの梨産地の特徴や、豊富な梨の種類についても詳しく載せていますので是非ご覧ください。