健康 すこやか健康ガイド

■『かつやま健康ポイント』の締め切り迫る!
ようやく暑さが和らぎ、過ごしやすい季節になりました。楽しく健康づくりを行うきっかけとして、ぜひ『かつやま健康ポイント』をご活用ください。
50ポイントを達成した方全員に、市内協賛店で使えるクーポンを進呈します。
参加申し込み締切：10月31日(金)

申込み・問合せ：健康体育課
【電話】87-0888

■帯状疱疹定期予防接種について
◇今年度から高齢者の帯状疱疹予防接種が定期接種となりました
今年度対象の方には4月にご案内をお送りしています。定期接種の対象となるのは今年度限りですので、接種を希望される方は早めに接種をしてください。今年度接種をされなかった方は、今後公費による定期接種の対象となることはありません。
また2回の接種が必要な組換えワクチン(シングリックス)は、1回目から2か月以上の間隔をおいて2回目を接種します。
今年度中に2回の接種を終えるためには、1月中には1回目を接種する必要がありますのでご注意ください。

■すこやか健康講座(歯の健康講座)
『健康は健口から』
～お家でできる歯周病予防～
日時：11月20日(木)　13：00～14：00
場所：すこやか　集団健診室((1)番入口)
講師：松村馨氏(松村歯科)
費用：無料

予約不要!
ぜひお越しください!

■福井県の1日の食塩摂取量の目標値
男性：8.0g
女性：7.0g
福井県では「減塩」を“やってみたい”と前向きにとらえて取り組んでもらえるよう、「省エネ」とかけて「省塩」という表現で、食塩摂取量を減らす取り組みを行います。省塩とは、「減塩」と同じく、食事から摂取する食塩を減らすことをいいます。「減塩」だとおいしくなさそうとか、物足りなさそうというイメージをお持ちの方もいるのではないでしょうか。
自分のため、周りの大切な人のため、食塩の取り過ぎを省く「省塩」に取り組んでみませんか。

●試してみてね　省塩レシピ
なすと豚肉のねぎダレかけ〔1人分250kcal　塩分0.9g〕
省塩のポイント：
・豚肉に下味はつけなくてOK!
・最後にかけるタレで、塩味を感じやすく!

材料(4人前)：
・豚こま切れ肉…300g
・片栗粉…大さじ1・1/3
・なす…6本(420g)
・サラダ油(なす用)…大さじ1
・〃(豚肉用)…大さじ1/2

※ねぎダレ
・ねぎ…1/2本(50g)
(A)
・いりごま(白)…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1・1/3
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・ごま油…大さじ1/2

◇作り方
(1)ねぎを粗みじん切りにし、Aと合わせてレンジで30秒加熱する。
(2)なすは縦半分に切り、皮に網目状に切り目を入れる(大きければさらに横半分に切る)。
(3)豚肉は片栗粉をまぶす。
(4)フライパンに油大さじ1を中火で熱し、なすを皮目を下にして並べる。両面を3分ずつ焼き、一度取り出す。
(5)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を広げて焼く。焼き色がついたら混ぜて炒め、肉の色が完全に変わったら(4)を戻し入れてさっと炒め合わせる。
(6)器に盛りつけて、ねぎダレをかける。

申込み・問合せ：福祉健康センター「すこやか」(2)番入口　健康体育課健康増進係
勝山市郡町1丁目1-50
直通電話【電話】87-0888