くらし こんにちは食改です

お子様にもおすすめのやさしい味わい
家族みんなに喜ばれる温かい一品です。ぜひお試しください。

■じゃがいものミルク煮
◇材料(1人分/4人分)
じゃがいも…60g/240g
にんじん…20g/80g
キャベツ…20g/80g
牛乳…50cc/200cc
水…適量/適量
コンソメ…小1/2/小2
こしょう…適量/適量

◇作り方
(1人分エネルギー105kcal　タンパク質2.9g　塩分1.0g)
(1)じゃがいも・にんじん・キャベツはさいのめに切り、鍋に入れる。具材がつかるように牛乳と水を加え、火にかける。煮立ったらコンソメを加え弱火で7～8分煮る
(2)やわらかくなったらこしょうで味を調え、器に盛り付ける

摂取できる野菜量：約100g

食生活改善推進員は、各地区で健康料理について活動しています。
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問合せ：保健センター
【電話】61-0111