健康 健康コラム

■動脈硬化を予防しようシリーズ(9回目)　糖尿病を予防する食事
◆糖尿病を予防する食事で大切なこと
規則正しく、バランスのよい食事を一日3食食べて、すい臓から出るインスリンに規則正しく働いてもらうこと!

◆和食で糖尿病を予防しましょう
▽「一汁二菜」と言われる和食の献立を意識する。
主食～炭水化物、主菜～たんぱく質、副菜～ビタミン・ミネラルと、まんべんなく栄養素を摂ることができます。

▽ゆっくりよく噛んで味わって食べる。
糖尿病を予防する食事は健康食ともいわれます。血糖値が少し高めの方は、野菜から食べ始めるとよいでしょう。

～糖尿病を予防するために世界の人々から称賛される「和食」を意識してみませんか～

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問い合わせ：健康増進課健康づくり担当
【電話】内線1162～1166