くらし 〔町からのお知らせです〕住民生活課

町から皆さんの生活に結びつく情報をお知らせいたします。

■残さず食べよう!30・10(さんまる・いちまる)運動
長野県では、食品ロス削減を目的とした「食べ残しを減らそう県民運動〜e‐プロジェクト〜」の一環として、特に『宴会料理』の食べ残しを出さない呼び掛けを行う、「残さず食べよう!30・10運動宴会たべきりキャンペーン」を実施しています。
宴会が終わりに近づいたとき、ふとテーブルの上を見ると、「お料理がまだ残っている!」なんてことはありませんか?宴会ではたくさんのお料理が残ってしまいがちです。
そんな「もったいない」食べ残しを減らすため、最初の30分間と最後の10分間」は自分の席についてお料理を楽しみ、「たべきり」で気持ちのいい宴会にしましょう!

◇食べ残しを減らそう県民運動協力店に登録しませんか?
食品ロス削減のための取組を行ってくださるお店を、県が協力店として登録しています。
宴会で食べ残しをしないよう呼びかけていただく「30・10運動」も、取組の一つになります。
心を込めて作ったお料理をお客様に残さないで召しあがっていただくために、協力店に登録しませんか?
登録いただきますと、長野県魅力発信ブログ「えこすた(Ecostyle)信州!」に情報を掲載させていただきます。
お申込みは県庁資源循環推進課または上田地域振興局環境課(【電話】25・7134)までご連絡ください。

協力店の皆様の各取組情報は、長野県魅力発信ブログ「えこすた(Ecostyle)信州!」よりご覧いただけます。
※「えこすた信州!」については本紙参照

問合せ:長野県環境部資源循環推進課 資源化推進係
【電話】026・235・7181