健康 野菜を食べよう!ごてんば350大作戦

日々の食生活を見直し、意識的に野菜をとりましょう
当市は、肥満やメタボリックシンドローム該当者が県の水準よりも高い傾向にあり、生活習慣病も多い現状があります。こうした健康課題を解決するためには、市民一人ひとりが健康について正しい知識を持ち、日々の食生活を見直すことが大切です。
生活習慣病予防対策のために、1日350gの野菜摂取がすすめられていますが、当市の野菜摂取量の平均※は、男性(青)284g、女性(ピンク)266gと目標量を下回っており、意識的に野菜をとることが必要です。

※出典/県　食と生活習慣チェック

◆野菜を食べよう!ごてんば350大作戦はじめます!
「野菜を食べよう!ごてんば350大作戦」とは、野菜を意識して食べることをすすめるプロジェクトです。その取り組みのひとつとして、「ベジメータ(皮膚カロテノイド測定器)」を活用し、野菜摂取量を「見える化」。自身の野菜摂取状況を把握し、食生活を見直す機会を提供します。(成人健康相談や出張健康相談にて測定できます)

◆1日の目標量「野菜350g」を知ろう
[1皿分換算]
野菜サラダ・きゅうりとわかめの酢の物・具たくさん味噌汁・ほうれん草のおひたし・ひじきの煮物・煮豆・きのこソテー

[2皿分換算]
野菜の煮物・野菜炒め・芋のにっころがし

組み合わせて1日に5〜6皿分を目安に食べましょう。

問合せ：健康推進課
【電話】82-1111