健康 ご存知ですか? 6月は食育月間、毎月19日は食育の日!

◆食育とは?
「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てることです。
子どもからおとなまで、毎日の生活を支える「食」について考え、できることから始めてみましょう。
保健福祉センターでは、いろいろな食育に関する事業を実施しています。講座のお知らせについては、そのつど“広報紙にしなり我が町”に掲載します。
お気軽にご参加ください!

「食でまちづくり!　私たちは西成区食生活改善推進員協議会です」
平川会長　親川副会長　佐藤さん　山本さん

◆野菜たりていますか?
野菜にはビタミン、ミネラルや食物繊維などの栄養素が多く含まれています。
健康づくりや生活習慣病予防のために、1日350g以上の野菜を摂りましょう。

◇成人1日あたりの野菜摂取量
[目標]350g
緑黄色野菜120g　+　その他の野菜230g

◇第4次大阪市食育推進計画　数値目標
指標名：市民の野菜摂取量の増加
目標値：350g
現状値：252.4g
しかし…大阪市民の1日の平均摂取量では、あと100gほど野菜がたりません。

◆1皿70g程度の野菜料理を1日5皿食べましょう!
ほうれん草のおひたしのような小鉢は、約70gの野菜が使われていると言われています。
いつもの食卓に「あと1皿」野菜をプラスしましょう!

問合せ：保健福祉課(地域保健)2階21番窓口
【電話】06-6659-9882