くらし [お知らせ]肉を調理するときは食中毒にご注意を

次のポイントに気を付けて食中毒を予防しましょう。
・生肉の汁を他の食品や調理器具に付けない
・肉を触った後、手は石けんで丁寧に洗う
・焼肉やバーベキューでは、食事用の箸とは別に、生肉専用の箸やトングを使用する
・加熱不十分な肉料理は食べない

問い合わせ：南衛生課
【電話】092-559-5162【FAX】092-559-5159