くらし 自慢の古賀産(さん) もりだくさん

【今月のおすすめ】
・妊婦さんにもおすすめアスパラガス
栄養ドリンクにも使用されている「アスパラギン酸」は、アスパラガスから発見された成分です。スタミナ増強や疲労回復に効果があります。
また、お腹の赤ちゃんの発育に重要な栄養素のひとつ、葉酸もたっぷり含まれています。葉酸は貧血や動脈硬化の予防にも役立つとされていますよ!

【おいしいアスパラガスの見分け方】
・太くまっすぐ伸び、穂先が締まっているもの
・根元まで張りがあるもの
・切り口が丸くて白くみずみずしいもの
・色が鮮やかな黄緑色で柔らかいもの

【長持ちさせる保存方法】
冷蔵：乾燥しないように袋やラップで包んで、立てた状態で冷蔵保存
冷凍：さっと下茹でしてから冷凍保存
軽く水洗いし、ラップをかけて電子レンジで1分半。
単に調理でき、さまざまな料理に活用できます!

〈野菜の入荷情報やイベント情報満載♪〉
コスモス広場ホームページはこちら
※QRコードは広報紙をご覧ください。

*「コスモス広場」さんから、「たまご(1パック)」を5人にプレゼント。21ページのはがきか市ホームページから応募してください。
※プレゼントの内容は、変更される場合があります。