くらし 多久市立図書館

■今月の一冊　『やさしい梅しごと』
福光佳奈子/著　食べもの通信社/出版

奈良時代以前に漢方薬として伝来し、おいしいだけではなく優れた効能をもつ梅。梅が旬を迎えるこの時期に、自家製の梅干し・梅シロップ・梅酒など作ってみませんか?
この本では、少量で、おいしく簡単に作れるレシピを紹介します。「おいしくなってね」と心を込めて作るとさらにおいしくできあがるそうです。ぜひ、手作りの楽しみを感じてみてください。

問合せ：多久市立図書館
【電話】0952-75-2233

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