くらし 作ってみたい給食レシピ LETʼS COOKING! SCHOOL LUNCH

「あんこパイ」

小豆が苦手な子でも食べてくれる、大人気のおやつ!
たくさん作りたいときは、パイシートを2倍に伸ばしてもOK。

■材料(10人分)
パイシート…2枚
こしあん…100g

■作り方
(1).片方のパイシート全体にこしあんを塗り、もう1枚を重ねる。
(2).(1)を包丁で1cm幅に切る。
(3).天板にクッキングシートを敷く。
(4).(2)をねじり、天板に並べる。
(5).180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

監修:吉野ヶ里保育園 管理栄養士 松尾侑莉