くらし ~山の都のたからもの~

■豊かな大地と清らかな水と心が育んだ山都町の農産物などを紹介します
蘇陽地区と清和地区は大根の生産が盛んな地域で、標高650mを超える高原で育てられています。ほぼ一年を通じて生産され、季節に応じた様々な品種が育てられています。傷みやすい作物なので、消費者に新鮮な状態で本来の美味しさを味わっていただくため、早朝に収穫し、少しでも早くお届けできるよう、午前中に洗って箱詰めを行い、午後には出荷されています。