- 発行日 :
- 自治体名 : 熊本県あさぎり町
- 広報紙名 : 広報あさぎり 2025.9月号
子どもたちが元気に地域が元気にそして、ふるさとに誇りを持つ子どもたちに
地域学校協働活動の紹介49 免田小学校「クッキングはじめの一歩」
5月8日(木)に、5年1組児童26人が家庭科の調理実習でじゃがいもと卵をゆでました。前回、ほうれん草をゆでたときのことを思い出して、手際よく調理することができました。
この日も、あさぎり町食生活改善推進員の皆さん3人にお手伝いいただきました。
ゆでいもは、じゃがいもをたわしでこすり洗いをし、包丁で一口大に切って、いもが被るくらいの水を鍋に入れて火にかけました。沸騰したら弱火にして、竹串で硬さを確かめながらゆでました。ゆでたまごも15分ぐらいゆでて上手にできました。
グループ内で役割分担をして教え合ったり、手伝ったりして、困ったときには食改さんに教えてもらって調理に取り組むことができました。
自分たちで作った料理の味は格別で、おいしくいただきました。食材の種類によってゆで方や時間が変わることが分かりました。
問合せ:教育課
【電話】45-7226