くらし 10月は「食品ロス削減月間」です

「食品ロスの削減の推進に関する法律」では、10月を「食品ロス削減月間」とし、10月30日を「食品ロス削減の日」としています。
日頃から食べ物を無駄にしないよう、買いすぎ、作りすぎないよう、家庭や職場など一人ひとりの心がけで食品ロスを少しでも削減しましょう!

■消費期限とは
安全に食べられる期限
袋や容器を開けない状態で、書かれた保存方法を守って保存した場合に安全に食べられる期限。

■賞味期限とは
おいしく食べられる期限
袋や容器を開けない状態で、書かれた保存方法を守って保存した場合においしく食べられる期限。
期限が過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。

問い合わせ：名寄市食育推進協議会事務局/農業経営担当
【電話】01655(3)2511(内線2313)