- 発行日 :
- 自治体名 : 北海道留寿都村
- 広報紙名 : 広報るすつ 令和7年9月号
■留寿都村蔬菜生産組合さんから「長いも」をいただきました!
学校給食では、毎月、留寿都村蔬菜生産組合さんから留寿都産の新鮮野菜を提供していただいています。6月は長いもでした。フライドポテトのような形に切り、素揚げして塩をまぶすだけの「フライド長いも」にして子ども達に提供しました。揚げることにより長いもの風味も増し、長いもが苦手な子も食べやすかったようです。ご家庭でもぜひお試しください。
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