イベント なみおかフードフェス/発酵フェス青森2025 vol.4

■なみおかフードフェス
青森中央短期大学生が開発した商品のお披露目会や、地域のお店による物販、キッチンカーによる販売、親子で楽しめるワークショップを行います。

◇お披露目会ゲスト
・栗原心平さん(料理家)

日時：10/5(日)　10：00～15：00
(お披露目会は13：00～13：30)
場所：浪岡中央公民館と駐車場

■発酵フェス青森2025 vol.4
麹を取り入れた食品や腸に優しい食品の販売、発酵をテーマとしたワークショップを行います。
また、ココナッツ専門店「ココウェル」代表　水井裕さんによる講演、古川仕出し店×発酵美人協会コラボ発酵弁当の販売もあります。

日時：11/2(日)　10：30～16：00(講演は14：30～15：30)
場所：浪岡中央公民館

問合せ：浪岡フードバレイ推進協議会事務局(地域づくり振興課内)
【電話】0172‒62‒1127