- 発行日 :
- 自治体名 : 秋田県能代市
- 広報紙名 : 広報のしろ 令和7年3月号
◆秋田県立能代支援学校
高等部3年 鎌田侑人さん
◇アイスクリームのひみつ
著者:宮原美香 漫画
オフィス・イディオム:構成
出版年:2013年
出版者:学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業部
市立図書館:所蔵あり
アイスクリームの原料や歴史、そして出来上がるまでの工程などを、まんがで分かりやすく教えてくれる一冊です。僕はアイスクリームの主な原料の一つが「空気」だと初めて知り、とても驚きました。「空気」を含ませることで、やわらかな口あたりになるのだそうです。
◇ここがおすすめ!
冬でも楽しめるアイスクリームの誕生の瞬間に感動します。「暑いときに食べるもの」という、当時の日本の常識を変えたアイスクリームです。この本を読んでから食べるアイスクリームは、よりおいしく感じられること間違いなしです。
問合せ:生涯学習・スポーツ振興課
【電話】73-5285