イベント 今月の表紙

■焼き芋文化を全国に発信
焼き芋の関係者が全国から本市に集結した焼き芋サミット。最先端の情報を共有し、日本トップクラスの産地である本市から全国に発信しました。

これだけ熱く話をし、切磋琢磨できる場はなかなかない。
芋の市場は新たなステージに来ている。
多種多様な方々の視点が勉強になりました。
全国からこんなに多くの人が集まる焼き芋イベントは他にはない。
品質のトレンド、管理技術、海外進出など、新たな気づきがありました。
サツマイモは、ブームというかもう文化として定着している。
焼き芋に熱々の情熱をかけている仲間が日本全国にいることを肌で感じられたことが何よりの幸せです。
現場目線のサミット、大変楽しく学べました。
どの講師からも伝わってきた熱い焼き芋愛。