くらし 武正倫の加須のうどんいただきます

■加須市観光大使 武正倫
チャンネル登録者6万人超えのYouTubeチャンネル「埼玉うどん子TV」を通じ、郷土愛と食の楽しさを発信中。

■3代の心意気、麺に宿る
加須駅北口から徒歩5分。一番街商店街にある老舗「吉野屋」。創業から73年たった今も、3代目店主の吉澤さんが、先代から受け継いだ手打ちへのこだわりを守り続けています。
広々した居心地の良い店内でいただいたのは「カレー南蛮うどん」。とろりとしたカレーが上品な細麺にしっかり絡み、食べ応え抜群!程よい辛味で、どの年代の方にも好まれそうなやさしい味わいが魅力です。創業当初から変わらないナルトのトッピングも、どこか懐かしい雰囲気を添えてくれます。
再び商店街を盛り上げようと、吉澤さんは地元で奮闘し続けています。
ぜひ、一度お店に足を運んでみてください。

○吉野屋
住所:中央1-11-23
【電話】0480-61-0532
時間:11時〜14時
定休日:火曜日