- 発行日 :
- 自治体名 : 埼玉県小川町
- 広報紙名 : 広報おがわ 令和7年9月号
◼︎おうちでかんたん給食レシピ~にんじんとツナのサラダ~
◇材料(4人分)
・にんじん 80g
・かいわれ菜 20g
・ツナ缶 80g
・マヨネーズ 大さじ2強
・塩 少々
・こしょう 少々
◇作り方
(1)にんじんは皮をむき4cmの千切り、かいわれ菜はよく洗い、3cm幅に切る。
(2)ツナ缶の油分をよくきり、マヨネーズを加え、(1)のにんじん、かいわれ菜と和えて完成。
※お好みで塩、こしょうで味を調えても良い。
★ポイント★
にんじんは細かく切るときれいです!また、かいわれ菜は生でも、サッと熱湯にくぐらせても美味しく食べられます!
「食育の日給食」レシピ集を町HPに掲載しています。