講座 予約制/郷土料理教室

日時:11月28日(金)10:00~13:00
会場:保健福祉センター
料金:無料
持ち物:エプロン・三角巾・包丁・まな板・筆記用具
予約受付:11月4日(火)~21日(金)平日8:30~17:15
※定員(15名)になり次第締切
問い合わせ・予約:福祉健康課保健係
【電話】2-5570

■第3回/八丈島の牛乳と食材を使用した料理
八丈島の郷土料理をこれから勉強してみたいと考えている方、一緒に作ってみませんか?
年に4回開催予定しています。第3回目は八丈島産などの牛乳・食材を使って料理しよう!

▽メニュー
(1)リコッタソースのパスタ
(2)季節のカプレーゼ
(3)マスカルポーネのティラミス