イベント 海苔づくり教室」参加者募集～体験してみよう 昔ながらの海苔づくり

皆さんにとって身近な食材である“海苔(のり)”。海に面した金沢区では、40年ほど前まで海苔の養殖がさかんに行われていました。
その後、埋め立てにより、海苔の養殖はほとんど行われなくなってしまいましたが、20年ほど前から、再び野島で海苔づくりが行われるようになり、金沢区産の海苔をまた食べることができるようになりました。
昔ながらの美味しい「乾(ほ)し海苔」づくりに挑戦してみませんか?
日時：2月8日(日)10時～14時30分(予定)(受付9時30分～)
※荒天の場合は2月15日(日)に延期
会場：野島公園・野島青少年研修センター(野島町24-2)
対象・定員：区内在住、在学の小学生/50人抽選
※保護者同伴必須
持ち物：昼食、飲み物、上履き、エプロン、外履きを入れる袋
※屋外のイベントとなるので、暖かい服装で参加してください
申込み：1月16日(金)までにホームページへ
ホームページ：「金沢区　海苔づくり教室」検索
※重複応募は不可
※参加の可否は、1月30日(金)までにメールで連絡

■実行委員メンバー募集中
現在、約20人のメンバーが活動中。
別の時期には塩作りなども行っています。体験参加も可能です。興味のある人はお気軽に問合せください。

問合せ先：【Eメール】[email protected]

問合せ：区民活動支援担当(6階601)
【電話】788-7806【FAX】788-1937